ピーナッツだれ

料理好奇心

冷やし中華ピーナッツだれ
　　　　　　　　　　　
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　　　食欲のない暑い日でも不思議と食欲をそそられるのが冷やし中華ですね。
　　　上にのせる具はお好みで彩りよくもりつけます。
　　　そしてものをいうのがたれです。
　　　同じ冷やし中華でもいろんなたれでバリエーションが広がります。
　　　我が家の味を発見してください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピーナッツだれ


材料
＋ピーナッツバター(甘みのないもの)　大さじ２
＋しょうゆ　大さじ２(薄口)
＋酢　大さじ１
＋砂糖　大さじ２
＋ねぎのみじん切り　大さじ１
＋ショウガのみじん切り　小さじ２
＋ラー油　少々


作り方
１ ピーナッツバターをしょうゆで溶きのばします。
２ 他の材料と混ぜ合わせます。





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