にんじんとひき肉の卵炒め
にんじんとひき肉の卵炒め |
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にんじんとひき肉の卵炒め作り方 |
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肌に潤い ビタミンＣはコラーゲンの生成を促進してハリと潤いのある肌を作ったり、メラニン色素の生成を 抑えてしみ予防に効果的と、美肌には欠かせないビタミンです。 そして潤いを与えるにはβーカロテンをとることです。 βーカロテンを多く含む緑黄色野菜は、ビタミンＢ２、Ｃ、食物繊維、抗酸化物質なども含んで いるので、肌のために有効です。 βーカロテンは油に溶けるビタミンなので、加熱して油と一緒にとると吸収がよくなるだけでなく、 野菜もたくさん食べることができます。 βーカロテンを豊富に含むにんじんと鶏肉の食べ合わせ。 鶏肉の脂でβーカロテンの吸収がよくなり、たんぱく質とビタミンＣでコラーゲンもできます。
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