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　　　穀類が持っている栄養成分や健康への効用、調理のポイントなどをご紹介しています。
　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　穀類一覧

　　　□大麦　　□小麦　　□白米・玄米　　□そば　　□トウモロコシ　　□アワ・キビ・ヒエ
　　　□ハトムギ　　□モチ米　　□パン　

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ここで紹介している食材は、それぞれ健康維持、病気予防に役立つ栄養成分はもっていますが、薬品ではありません。　　　病気にかかったら、必ず医師の診断を受けてください。